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★杏仁千層酥條★
冷凍派皮 1張
全蛋液 (半顆蛋量)
杏仁片 適量
細砂糖 適量
楓糖漿 適量
做法:
派皮稍微解凍一下(但不要解凍到太軟), 切成24等份
然後均勻的抹上蛋液
用小湯匙均勻撒上一些細砂糖
再把杏仁片均勻撒上(或者一片一片慢慢放上,記得要輕壓一下杏仁片,烤完才不容易掉下來)
放入預熱好的烤箱,375度先烤10分鐘(膨起來)
拿出來塗上適量的楓糖漿再進烤箱烤8-10分鐘,讓表面呈脆皮狀即可.
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